Alambika
Tsunehisa AS Kurouschi Rouge Santoku 180 nashiji
Description du produit
C'est un excellent couteau pour ceux qui recherchent une belle taille et forme, avec un profil plat et une lame plus courte qui le rend idéal pour couper les légumes. Le manche occidental est fabriqué à partir de Pakkawood, un bois dur japonais qui présente un beau motif de grain et un toucher lisse et doux. Le couteau est fabriqué par Tsunehisa à Tosa, au Japon, bien connu pour sa valeur exceptionnelle et son utilisation d'un acier de première qualité. Le couteau est également un excellent choix pour les utilisateurs qui préfèrent une méthode de coupe par poussée plutôt qu’un mouvement de bascule.
- Description
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Description du produit
C'est un excellent couteau pour ceux qui recherchent une belle taille et forme, avec un profil plat et une lame plus courte qui le rend idéal pour couper les légumes. Le manche occidental est fabriqué à partir de Pakkawood, un bois dur japonais qui présente un beau motif de grain et un toucher lisse et doux. Le couteau est fabriqué par Tsunehisa à Tosa, au Japon, bien connu pour sa valeur exceptionnelle et son utilisation d'un acier de première qualité. Le couteau est également un excellent choix pour les utilisateurs qui préfèrent une méthode de coupe par poussée plutôt qu’un mouvement de bascule.
- Shape: Santoku
- Blade Length: 180
- Blade Finish: Nashiji
- Core Steel: Aogami Super
- Rockwell Hardness: 61-65
- Handle: Western
- Brand:
Free shipping within Canada on orders above $125 (before taxes).
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