couteaux MÀ

Couteau à Steak - Couteaux MÀ 2256 - damas

$275.00
$275.00

Description du produit

Il s'agit d'un couteau à steak composé de 30 couches d'acier. Il a un manche bleu et la mitre est en inox. Les dimensions de ce couteau sont de 2 cm sur 25 cm, et la lame à elle seule mesure 12 cm.
Il a été restauré par Couteaux MA, une entreprise montréalaise située à Villeray spécialisée dans la fabrication et la restauration de couteaux de cuisine.


Description du produit

Il s'agit d'un couteau à steak composé de 30 couches d'acier. Il a un manche bleu et la mitre est en inox. Les dimensions de ce couteau sont de 2 cm sur 25 cm, et la lame à elle seule mesure 12 cm.
Il a été restauré par Couteaux MA, une entreprise montréalaise située à Villeray spécialisée dans la fabrication et la restauration de couteaux de cuisine.

  • Shape: Steak
  • Blade Length: 120
  • Blade Finish: Damascus
  • Core Steel: Aogami Super
  • Rockwell Hardness: 59-61
  • Handle: Wa Handle
  • Brand: Couteaux MÀ

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