Alambika

Tsunehisa G3 Nashiji Violet - Gyuto 210mm

$159.95
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Description du produit

Cet élégant couteau présente une belle forme japonaise traditionnelle et une lame tranchante qui offre d'excellentes performances de coupe et une excellente rétention des bords. Fabriqués par Tsunehisa à Tosa au Japon, ils sont bien connus pour leur valeur et leur qualité exceptionnelles. Ce couteau est conçu pour un usage professionnel et présente une forme traditionnelle japonaise. Ce couteau a un tranchant de haute qualité, durable et facile à entretenir. D'un excellent rapport qualité/prix, ce couteau offre des performances de qualité pour un prix raisonnable.


Description du produit

Cet élégant couteau présente une belle forme japonaise traditionnelle et une lame tranchante qui offre d'excellentes performances de coupe et une excellente rétention des bords. Fabriqués par Tsunehisa à Tosa au Japon, ils sont bien connus pour leur valeur et leur qualité exceptionnelles. Ce couteau est conçu pour un usage professionnel et présente une forme traditionnelle japonaise. Ce couteau a un tranchant de haute qualité, durable et facile à entretenir. D'un excellent rapport qualité/prix, ce couteau offre des performances de qualité pour un prix raisonnable.

  • Shape: Gyuto
  • Blade Length: 210
  • Blade Finish: Nashiji
  • Core Steel: VG10
  • Rockwell Hardness: 58-61
  • Handle: Western
  • Brand:

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