3/4 onces

En 2013, la photographe Hannah Palmer et la designer Alexandrine Lemaire, toutes deux indépendantes,
ont décidé de créer leur propre tonique artisanal. «Nous n'avions même pas de plan d'affaires», explique
Alexandrin. « Nous voulions simplement fabriquer un produit qui nous plaisait puisque nous étions tous les deux des gourmets qui
j'adorais les cocktails et sortir.

Après avoir testé de nombreuses versions, les deux jeunes femmes ont arrêté une recette, aidées par Hannah.
Formation de Palmer en chimie. « Les toniques étaient à l’origine des médicaments, précise Lemaire. "Nous voulions
revenir à une manière ancestrale de fabriquer du tonique en supprimant tous les additifs chimiques utilisés par
producteurs industriels. » Forte de ses connaissances en design, Lemaire a développé le branding
avec des graphismes simples et des bouteilles en verre usagées rappelant de vieux pots d'apothicaire sur lesquelles jouer
l'idée des toniques comme médicament.