Amers

Qui est Amers ?

La marque a été créée par Avery et Janet Glasser alors qu'ils vivaient à San Francisco en 2007. Ils ont expérimenté des spiritueux à haute teneur et un mélange d'herbes, d'écorces et d'épices, conduisant à la création de leur premier produit, Xocolatl Mole Bitters.

Ils combinent des recettes traditionnelles avec des techniques innovantes pour créer des bitters qui ajoutent de la profondeur et de la complexité aux cocktails. Leur accent sur l'expérimentation et l'utilisation d'ingrédients divers les distinguent sur la scène des cocktails.

Bittermens propose une grande variété de bitters, y compris leur 'Elemakule Tiki Bitters'. Inspirés des saveurs des Antilles et de la Polynésie, ces bitters donnent un goût des îles. Avec des saveurs primaires de cannelle et de piment de la Jamaïque, ils apportent une touche tropicale aux cocktails. Ils sont spécialement conçus pour les cocktails tiki, ajoutant de la profondeur et des notes exotiques aux boissons.

En choisissant Bittermens, vous pouvez vous attendre à des profils de saveurs exceptionnels et à la possibilité d'explorer de nouvelles dimensions de la mixologie. Leur dévouement à l'exploration des traditions mondiales des cocktails garantit une gamme diversifiée d'amers pour vos efforts créatifs.

Leurs bitters sont utilisés dans les bars et restaurants du monde entier, y compris dans des établissements renommés de villes comme New York, Boston et San Francisco.

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