L'histoire de la création de Maté Libre témoigne du pouvoir d'un seul voyage qui change la vie. Le fondateur de la marque, Edouard Dufour Boiteau, a dégusté sa première gorgée de Yerba Maté à Berlin, malgré ses origines sud-américaines. Lorsque les bars et les clubs berlinois ont commencé à proposer le Yerba Maté comme alternative aux boissons alcoolisées traditionnelles, ce produit a rapidement gagné en popularité. L'introduction d'Edouard au Maté s'est faite à travers une combinaison de Maté et de vodka. Captivé par les bulles, la saveur herbacée et les ondes positives qu'elle procure, Edouard est tombé amoureux de la boisson, ouvrant la voie à la naissance du Maté Libre.