Masakage
Masakage Yuki petty- Couteau de bureau 120mm
Idéal pour les travaux de précision, le couteau Petty fait le lien entre le couteau de chef et le couteau d'office. Ce modèle de 120 mm de la série Masakage Yuki est doté d'une lame en acier au carbone Shirogami n° 2 revêtue d'acier inoxydable, offrant un tranchant traditionnel et durable, tout en nécessitant peu d'entretien. Son manche octogonal compact en bois de magnolia assure une excellente prise en main pour les travaux délicats tels que l'épluchage, le parage ou les petites préparations.
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Longueur de la lame : 120 mm
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Âme en acier : Shirogami n° 2 avec revêtement en acier inoxydable
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Manche : Octogonal en bois de magnolia avec virole en bois de pakka
- Description
- Info
- Shipping
Idéal pour les travaux de précision, le couteau Petty fait le lien entre le couteau de chef et le couteau d'office. Ce modèle de 120 mm de la série Masakage Yuki est doté d'une lame en acier au carbone Shirogami n° 2 revêtue d'acier inoxydable, offrant un tranchant traditionnel et durable, tout en nécessitant peu d'entretien. Son manche octogonal compact en bois de magnolia assure une excellente prise en main pour les travaux délicats tels que l'épluchage, le parage ou les petites préparations.
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Longueur de la lame : 120 mm
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Âme en acier : Shirogami n° 2 avec revêtement en acier inoxydable
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Manche : Octogonal en bois de magnolia avec virole en bois de pakka
- Shape: Petty
- Blade Length: 120
- Blade Finish: Nashiji
- Core Steel: Shirogami 2
- Rockwell Hardness: 62-63
- Handle: Wa Handle
- Brand:
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